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Flautas de chorizo

8 octubre, 2024

Crujientes por fuera y cremosas por dentro, así son estas irresistibles flautas de chorizo, un aperitivo que conquistará a cualquiera que las pruebe. Lo mejor de todo es que, con la ayuda de tu freidora de aire, las tendrás listas en cuestión de minutos. Prepara los ingredientes y disfruta de una receta fácil, rápida y original.

INGREDIENTES:

ELABORACIÓN:
Comienza desmenuzando el chorizo Sabrosso Palacios en pequeños trozos. A continuación, unta cada oblea con una capa generosa de queso crema, asegurándote de cubrir bien toda la superficie. Espolvorea el chorizo desmenuzado sobre el queso, distribuyéndolo de manera uniforme. Una vez listo, enrolla las obleas con cuidado, dándoles forma de flauta.

Prepara la freidora y coloca las flautas dentro. Rocíalas ligeramente con aceite de oliva para que queden doradas y crujientes. Cocina durante 10 minutos a 200º grados.  Al sacarlas, añade un pequeño hilo de miel sobre cada flauta para darles un toque dulce. ¡Y listo!

COMENTARIO:
La freidora de aire se ha convertido en un imprescindible en muchas cocinas, y no es para menos. Una de sus mayores ventajas es la posibilidad de cocinar platos crujientes y deliciosos con mucho menos aceite que los métodos tradicionales, lo que lo convierte en una opción más saludable sin sacrificar el sabor o la textura.

Además, su rapidez es impresionante: en cuestión de minutos puedes tener listas recetas que normalmente requerirían más tiempo en el horno. Es fácil de usar, versátil y limpia, permitiéndote preparar desde aperitivos como estas flautas de chorizo hasta platos más elaborados, todo con un toque crujiente y ligero.

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