Archivo del Autor: Palacios

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¿Cuál es el origen de la tarta de queso?

29 agosto, 2022

Si hay una tarta universal, esa es la de queso. Estados Unidos, Alemania, Japón, Grecia… prácticamente todos los países del mundo tienen su propia versión. Este postre de tanto éxito en la actualidad es el resultado de una receta ancestral a la que se le han ido realizando innumerables modificaciones a lo largo de los siglos. Te contamos su origen. Continuar leyendo

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Curiosidades de la sandía

¿A quién no le apetece un trozo de sandía cuando está relajado en la playa o la piscina? La sandía es sinónimo de frescura, verano y alegría. Por eso, es una de las frutas más queridas. Además, tiene un montón de curiosidades divertidas que seguro no conoces. Te las contamos a continuación. Continuar leyendo

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Curiosidades sobre el cachopo

28 junio, 2022

El cachopo es una receta ligada a la cocina asturiana que no deja indiferente a nadie. Se elabora rellenando dos filetes empanados con cecina o jamón serrano y queso de cabrales. Muy de moda en los últimos años, este sabroso plato que destaca por su enorme tamaño se ha visto envuelto en más de una polémica. Os contamos algunas curiosidades sobre el controvertido pero delicioso cachopo. Continuar leyendo