Los bollos preñaos nos recuerdan a las romerías y fiestas de verano. Como este año no vamos a poder disfrutar de ellas, lo mejor es que los preparemos en casa. La receta es más sencilla de lo que parece. ¡Anímate! Continuar leyendo
Archivo del Autor: Palacios
Alimentos que te hacen sentir feliz
¿Sabías que la comida puede influir en tu estado ánimo? Gracias a sus nutrientes algunos de los alimentos que ingerimos son capaces de estimular nuestro ánimo y ponernos de buen humor. Toma nota y apunta cuáles pueden ayudarte a sacar una sonrisa. Continuar leyendo
Alimentos que ayudan a proteger la piel
Gracias a sustancias como los carotenoides, el licopeno, tocoferol, ascorbato, flavonoides o ácidos grasos omega-3, la alimentación puede ayudarnos a proteger la piel, contribuyendo a mantener su resistencia a lo largo de la vida ¿Quieres saber en qué alimentos encontramos estas sustancias protectoras? Continuar leyendo
Trucos para regar las plantas en verano
Ya sea porque las abandonamos en vacaciones o por culpa de las altas temperaturas que tienen que soportar, nuestras queridas plantas del hogar sufren en verano más que en cualquier otra época del año. Te enseñamos algunos trucos para regar bien las plantas en verano y, además, ahorrar agua. Continuar leyendo
Lasaña de carne y chorizo
¡Hoy es el Día Mundial de la Lasaña!, un sabroso plato procedente de Italia pero que tiene adeptos en todo el mundo. A continuación explicamos cómo preparar una receta clásica de lasaña, paso a paso, con un toque de Chorizo Palacios. ¡Que aproveche! Continuar leyendo
Alimentos que te ayudarán a dormir mejor
¿Habías oído hablar del triptófano alguna vez? Se trata de un aminoácido presente en algunos alimentos que resulta esencial para la producción de melatonina, una hormona cuya función principal es favorecer el sueño. Por esta razón, los alimentos ricos en triptófanos ayudan a conciliar el sueño más fácilmente. Apunta cuáles son: Continuar leyendo
Curiosidades del gazpacho
Aunque realmente está delicioso en cualquier momento del año, el gazpacho es uno de los platos estrella del verano porque es la mar de refrescante. Si eres de los que en vacaciones antes de comer siempre toma un vasito de gazpacho, te interesará conocer sus secretos y curiosidades. Continuar leyendo
Origen e historia del pescaíto frito
El pescaíto frito es todo un icono de la gastronomía española. Pese a su sencillez, se trata de una técnica milenaria que ha ido perfeccionándose a lo largo de los siglos hasta convertirse en una auténtica delicia gastronómica. A continuación, os contamos su origen, historia y más información de interés. Continuar leyendo
Habas con chorizo
Las habas son una saludable legumbre muy económica, rica y saciante. Quizá por ello nunca van a desaparecer de nuestra recetario más tradicional. ¡Anímate a cocinarlas a tus hijos con chorizo Palacios Especial Cocina, vas a ver cómo les encantan! Continuar leyendo
Beneficios de las frutas con hueso, tan típicas del verano
Albaricoque, cereza, ciruela, melocotón…. ¿cuál es tu favorita? Las frutas con hueso son las reinas del verano. Todas ellas contienen, en mayor o en menor medida, vitaminas, minerales y fibra; además de otras sustancias beneficiosas para nuestra salud. Veamos qué cualidades caracterizan a cada una. Continuar leyendo