Existe la creencia popular de que hacer pequeñas y frecuentes comidas favorece la pérdida de grasa y ayuda a mantener un peso adecuado. No obstante, en los últimos tiempos diversos estudios nutricionales han concluido que la frecuencia de alimentación no se asocia con mayor pérdida de grasa corporal. ¿A qué se debe esto? ¿La creencia popular no está en lo cierto?
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¿DE DÓNDE VIENE LA TRADICIÓN DE PREPARAR TORRIJAS EN SEMANA SANTA?
La torrija es uno de los postres más antiguos que conocemos. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días atrás) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en aceite. Te contamos su origen y por qué en España su consumo es típico de la Cuaresma y de la Semana Santa. Continuar leyendo
CÓMO PREVENIR LOS ATAQUES DE ALERGIA EN CASA ESTA PRIMAVERA
Aunque pueden sufrirse en cualquier momento, los ataques de alergia están asociados a la primavera porque es la estación del año en la que estamos más expuestos a determinadas sustancias como los ácaros del polvo, epitelios de animales o pólenes. A continuación, te damos una serie de consejos para mantener tu casa libre de alérgenos.
CREMA DE VERDURAS CON CHORIZO
Pocas cenas sientan tan bien como la crema de verduras. Se trata de una receta digestiva y saludable que nos permite ir a la cama sin la sensación de estar llenos. Sin embargo, hay que reconocer que, en ocasiones, resulta un pelín sosa o aburrida. Para que no sea así, añádele la alegría y el sabor del Chorizo Palacios.
ABRE LAS PUERTAS DE TU CASA A LA PRIMAVERA
Dentro de unos días nos despediremos del oscuro invierno y daremos la bienvenida a la que es para muchos la mejor estación del año: la primavera. Haz que entre en tu casa por la puerta grande siguiendo nuestros consejos. Continuar leyendo
¿POR QUÉ ENTERRAMOS UNA SARDINA PARA DESPEDIR EL CARNAVAL?
Durante varios días los disfraces, el baile y el jolgorio han inundado las calles de media España. Sin embargo, este Miércoles de Ceniza todo volverá a la normalidad tras el entierro de la sardina. A continuación, os explicamos por qué enterramos a este pescado para despedir el Carnaval.
¿QUÉ TIENE DE BUENO COMER CARNE?
Pese a lo que muchas personas piensan, las carnes presentan una buena riqueza nutricional. Así, son una fuente de proteínas de alta calidad biológica cuya función es la de la formación y reparación de las estructuras corporales.
SAN VALENTÍN, CÓMO CELEBRAR LA NOCHE PERFECTA
Se acerca San Valentín, una fecha muy especial para la gran mayoría de enamorados y enamoradas. En este día es habitual que las parejas se hagan regalos mutuamente para demostrarse su amor. Nosotros, en cambio, proponemos ir más allá y preparar una velada especial que, sin necesidad de salir del hogar, se convierta en inolvidable para los dos. ¡Sigue nuestros consejos y celebra el Día de los Enamorados como nunca! Continuar leyendo
Torta de San Blas, el postre que te protege de los dolores de garganta
Ayer celebramos San Blas, uno de los santos más populares. A lo largo de toda España se elaboran dulces típicos en su honor como la tradicional Torta de San Blas. La creencia popular asegura que si comes este postre previamente bendecido, el santo te protegerá de los dolores de garganta. Continuar leyendo
BROCHETAS DE CHORIZO Y GAMBAS
Porque a todos nos gusta picotear, en esta ocasión os traemos unas innovadoras brochetas que combinan el sabor del chorizo Palacios con lo mejor del mar. Muy fáciles y divertidas de preparar, son ideales para cualquier momento del día. Continuar leyendo