Aunque parezca inofensiva, la tabla de picar es una de las herramientas de cocina más peligrosas. Si no es del material adecuado o no se utiliza correctamente, puede ser foco de bacterias y provocar intoxicaciones alimentaria. Por eso, elegir una tabla de picar adecuada, es invertir en seguridad. A continuación te ofrecemos una pequeña guía para elegir la tabla de picar correcta para tu cocina. Continuar leyendo
